Frisch geerntet auf den Tisch - September 2006

Das dem Kinderhaus angeschlossene Farmingland lieferte zu unserer Verwunderung selbst zum Ende der Regenzeit einen Beitrag an Gemüse zum täglichen Speiseplan. Auf dem Freiland werden Paprika, Zucchini, Chilis und Tomaten, rot und grün, geerntet. Die von dem großen Chilifeld geernteten Schoten übersteigen zurzeit den täglichen Bedarf. Deshalb wird jetzt ein Teil zu Zöpfen geflochten, um sie zu trocknen. Später soll daraus Chilipulver hergestellt werden. Die Anzucht im Gewächshaus klappt noch nicht so richtig. Deshalb müssen z.B. Blumenkohlsetzlinge hinzugekauft werden.